إضافة الملح للطعام بشكل متكرر قد يزيد من خطر فقدان السمع

أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة The Journal of Nutrition واعتمدت على بيانات UK Biobank، أن تكرار إضافة الملح إلى الطعام يرتبط بارتفاع خطر فقدان السمع لدى البالغين.

الدراسة شملت آلاف المشاركين من مختلف الأعمار والخلفيات، حيث تابع الباحثون عاداتهم الغذائية ومشكلات السمع على مدى عدة سنوات. ووجدوا أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بشكل منتظم إلى وجباتهم الغذائية كانوا أكثر عرضة للإصابة بمشكلات في السمع مقارنة بمن يكتفون بالملح الموجود مسبقاً في الطعام أو يستهلكونه بكميات محدودة.

ويفسر الخبراء هذه العلاقة بأن الإفراط في تناول الملح قد يؤثر على الأوعية الدموية الصغيرة في الأذن الداخلية، ما يؤدي إلى تدهور تدريجي في القدرة على السمع، خصوصاً مع التقدم في العمر.

وبحسب الباحثين، تقليل استهلاك الملح ليس مفيداً فقط لصحة القلب وضغط الدم، بل قد يكون أيضاً خطوة وقائية للحفاظ على السمع. وينصح بالاعتماد على الأطعمة الطازجة وتجنب الإفراط في الأغذية المصنعة والمملحة، واستبدال الملح بالتوابل الطبيعية لتحسين النكهة.

تسلط هذه الدراسة الضوء على أهمية النظام الغذائي الصحي في الوقاية من مشكلات السمع، وتشير إلى أن تعديل العادات الغذائية اليومية يمكن أن يكون له تأثير طويل الأمد على صحة الأذن والقدرة السمعية.

فاطمة الزهراء عاشور