صحتك ، أولويتنا - صحتك ، أولويتنا

جفاف الفم المزمن (Xerostomia) حالة شائعة لدى كبار السن، وغالبًا ما ترتبط بتناول أدوية متعددة مثل أدوية الضغط، الاكتئاب، أو أمراض القلب. اللعاب في هذه الفئة العمرية يكون أقل كفاءة…
اقرأ أكثر...

يحظى زيت الزيتون بمكانة خاصة في المطبخ الجزائري، وغالبًا ما يُنظر إليه كخيار صحي بالمطلق. وهو بالفعل غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي ترتبط في الدراسات بنمط غذائي متوسطي…
اقرأ أكثر...

مع ساعات الصيام الطويلة، يصبح الحديث عن الترطيب أولوية. وبين المشروبات والعصائر، يغيب أحيانًا دور الخضر الغنية بالماء مثل الخيار، الذي يشكّل أكثر من 90٪ من وزنه ماء. إدراج…
اقرأ أكثر...

يحضر البيض بقوة على مائدة السحور في كثير من البيوت الجزائرية، كما يدخل في بعض أطباق الإفطار التقليدية. هذا الغذاء البسيط يُعد من أكثر المصادر اكتمالًا للبروتين في النظام الغذائي.…
اقرأ أكثر...

يُعرف الارتجاع المعدي المريئي بأنه عودة الحمض المعدي إلى المريء، وأحيانًا إلى التجويف الفموي. من المضاعفات الفموية المعروفة لهذه الحالة تآكل مينا الأسنان نتيجة التعرض المتكرر…
اقرأ أكثر...

القلي يحضر بقوة في رمضان، ما يجعل الزيوت النباتية عنصرًا أساسيًا في المطبخ. غير أن الفارق بين ملعقة مضافة إلى طبق خضر، ووعاء مخصص للقلي المتكرر، كبير من الناحية الغذائية. الزيوت…
اقرأ أكثر...

في وقت تتزايد فيه المخاوف من انتشار الأدوية المقلَّدة عبر القنوات غير الرسمية، خرجت Syndicat National des Pharmaciens d’Officine (SNAPO) بتوضيح حاسم بشأن دواء يُتداول اسمه مؤخراً…
اقرأ أكثر...

يُعدّ الحزاز الفموي (Oral Lichen Planus) من الأمراض الالتهابية المزمنة ذات الخلفية المناعية، حيث يهاجم الجهاز المناعي خلايا الغشاء المخاطي الفموي مسببًا آفات بيضاء شبكية أو تقرحات…
اقرأ أكثر...

أطلقت السلطات الصحية بولاية برج بوعريريج تحذيراً عاجلاً بعد رصد تداول دواء مقلّد يحمل اسم ESCODYNE®، في واقعة أعادت دق ناقوس الخطر بشأن تسلل الأدوية المزيفة إلى السوق الدوائية، وما…
اقرأ أكثر...

تحضر الزبدة في كثير من وصفات رمضان، من المعجنات إلى بعض الأطباق التقليدية. نكهتها المميزة تجعلها عنصرًا محبوبًا، لكن قيمتها الغذائية تستدعي قدرًا من الوعي. الزبدة غنية بالدهون…
اقرأ أكثر...