شرب القهوة بكميات محددة له تأثير إيجابي على الجسم

اسماء حسام

شرب القهوة بكميات محددة له تأثير إيجابي على الجسم، ولكن الإفراط في شربها له تأثير عكسي على صحة الجسم، وسوف يعاني الشخص من القلق، والاضطراب، أو بما يسمى بتسمم الكافيين.
تعتبر القهوة من أغنى المصادر الطبيعية بالكافيين، الذي يعد المسؤول الأساسي عن فوائد القهوة المتمثلة بزيادة نشاط الدماغ وتحفير الذاكرة ومستويات الطاقة في الجسم.
تساهم القهوة في حماية الفرد من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، تقليل احتمالية الإصابة بحصى المرارة، عن طريق شرب 4 أكواب صغيرة من القهوة، تقليل خطر الإصابة بالخرف والزهايمر، تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون، تقليل حدوث الدوار الذي ينتج عن نقصان الضغط بعد الوجبات خاصة عند كبار السن، تحسين المزاج، وتقليل من الشعور بالإكتئاب.
وأثبتت الدراسات العلمية الطبية أن القهوة تقلل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، منها سرطان الكبد، وسرطان القولون والمستقيم، وسرطان الكلى، وسرطان القولون، وسرطان الثدي قبل فترة انقطاع الطمث.
وأيضا تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، والحماية من أمراض القلب، وتقليل الخطر الناتج عن مرض ارتفاع ضغط الدم إذا تم تناولها بشكل معتدل.