مرض السيلياك أحد أمراض المناعة الذاتية المزمنة وعندما يتناول المصاب بالسيلياك غذاء يحتوي على مادة الغلوتين، فإن الجهاز المناعي يستجيب لهذه المادة عن طريق مهاجمة الأمعاء الدقيقة ، مما يؤدي إلى تلف النتوءات التي تبطنها مع مرور الوقت.
في هذا الصدد يوضح الأطباء المختصون في أمراض المعدة والأمعاء، أن هذه النتوءات مسؤولة عن امتصاص المواد الغذائية من الطعام وتلفها يؤدي إلى مضاعفات خطيرة على غرار هشاشة العظام وفقر الدم وغيرها.
وأشار الدكتور محمد شيالي، أخصائي في أمراض المعدة والأمعاء والكبد بالمركز ألاستشفائي الجامعي عبد القادر حساني بسيدي بلعباس، الى أن عدد مرضى السيلياك في تزايد مستمر بولاية سيدي بلعباس حيث تحصي جمعية حماية مرضى السلياك أكثر من 500 مريضا في حين تستقبل مصلحة أمراض المعدة والأمعاء والكبد بالمركز ألاستشفائي الجامعي عبد القادر حساني، عديد الحالات التي حولت على أساس أنها حالات فقر الدم لتشخص بعدها بمرض السيلياك.
وتجدر الاشارة نظمت جمعية حماية السلياك بالتنسيق مع منتدى الشباب يوم تحسيسي حول مرض السيلياك بسيدي بلعباس الأسبوع المنصرم،حيث دعا المشاركون إلى ضرورة إتباع حمية غذائية خالية تماما من مادة الغلوتين للمرضى، الذين يعانون من هذا الداء من أجل تجنب المضاعفات الخطيرة له،وبأسعار في المتناول من خلال إنتاجها محليا خاصة وأن الأطعمة المستوردة تكون غالية الكلفة وليست في متناول القدرة الشرائية للمرضى.
اسماء حسام